آلوورا گیاهی بدون تنه یا با تنهی بسیار کوتاه است که تا ارتفاع 60-100 سانتیمتر رشد میکند. در سال دوم رشد، در فصل زمستان، ساقههایی گلدهنده، بدون شاخه، عمودی و راست میزاید که به ارتفاع 90-150 سانتیمتر رشد میکند. این ساقه شکوفههای زرد و نارنجی میدهد که در سنبله کمکی آرایش میگیرند. شکوفههای آلوورا در فصل تابستان بر روی یک خوشه (سنبله) تا ارتفاع 90 سانتیمتر میرویند. هر شکوفه آویخته است و کاسبرگ لولهای زرد دارد. تعداد شکوفههای آلوورا در این گونه از 20 تا 64 و در گزارشی دیگر از 20 تا 94 در هر خوشه متغییر است.
این گلهای لولهای زرد رنگ به صورت تدریجی از پایین خوشه به سمت بالا بالغ میشوند، بنابراین ترکیبات زیستفعال (ماده موثره) موجود در شکوفههای یک خوشه از نظر مقدار و کیفیت با یکدیگر تفاوت دارد. آلوورا برگهای گوشتی ضخیم به صورت بوتهای (بدون ساقه) دارد که به آن ظاهری متمایز میدهد.
خواص آلوئه ورا
بهبود سلامت پوست
رفع بوی بد دهان
تسکین اعصاب
مفید برای دیابت
بهبود فرآیند هضم غذا
بهبود عملکرد کبد